酸萝卜老鸭汤【食材包操作说明】
随意老鸭汤,深山老鸭一只,加家里的松茸和海带,泡椒几颗,汤汁鲜香醇厚🤙
2019-03-01
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厨师长教你:“青椒肉丝”的正宗做法,色香味俱全
简单的菜肴也需要多次的操练才能得其精髓 比如这盘青椒肉丝
2019-02-28
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十三香小龙虾【曼食慢语】
2018-06-24
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辣炒蛏子
加了半瓶老干妈,泡了几朵木耳一起炒,里面的木耳超下饭,味道不错,老干妈分了两次加,一次在下圣子前,一次在快起锅的时候 #晚餐•2018年6月24日##五种K・FISH主题水产品料理#
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2018年06月24日
两斤鱼用了四个🍅,大半瓶沙司,在配料上加了点海南带回的魔鬼椒酱,藿香一把,味道更丰富,下次试试提高些酸度 #晚餐•2018年6月24日##五种K・FISH主题水产品料理#
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日式拉面
肥牛替代
2017-11-19
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烤脑花
可以的话生菜可以多垫几片,避免粘锅。在倒油之前,滴了些酱油在脑花上面 #晚餐•2017年11月19日#
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仔姜鸭
巴巴适适 #午餐•2017年10月6日#
2017-10-06
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脑花烧豆腐
#晚餐•2017年8月16日#
2017-08-16
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青豆炒肉
加了🍆 #晚餐•2017年8月7日#
2017-08-07
凉拌虫草花
冰箱里有些韭菜花,然后加了两朵银耳,还可以 #午餐•2017年8月1日#
2017-08-01
雪豆炖猪蹄——出白汤的关键所在
加了些海带和黄芪,味道更浓厚 #晚餐•2016年12月4日#
2016-12-04
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