懒人手套膜
面粉吸水率差距太大了，我一瓶200毫升的奶剩下不到20毫升大概。手揉的首次成功，包了麻薯紫薯和肉松~185（烤箱温度偏低）18分钟，饱满有弹性，谢谢楼主分享！
2020-10-13
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味道绝了❗️超好吃的【蛋黄沙拉酱】85℃，肉松小贝同款半透明沙拉
按照作者的方子来的，看起来不错对吧？糖手抖多放了3克，柠檬汁放的有点多，啊~迷人的酸甜味……下次记得用细砂糖
2020-08-26
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蛋糕卷各种失败案例
第一次成功的卷起来，虽然正面卷裂掉了，底也很韧的那种感觉，没有毛巾面。总结一下5个鸡蛋，其它材料相应调整比例，180度上下火20分钟，预热10分钟，湿性发泡，拌均匀，应该是火大了，或者是时间过长，总之，下次调整。油纸
2020-08-04
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紫薯软欧包
第一次成功的欧包哦~虽然没放糖，步骤中也有一些小瑕疵，但那种又香又软的面包带着谷物的香气裹着果干和坚果的味道实在太迷人了，感谢方主，比心❤
2020-07-08
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瞬生
