奈落奶酪的厨房

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2016-08-05 加入
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奈落奶酪的作品 查看全部 9 作品

  • 椰蓉+面包=绝配

    椰蓉+面包=绝配 

    我成功了!!用的是白燕的高粉 很松软真的能拉丝 我妈说比外面的还好吃 美中不足的就是表面没有刷蛋液 颜色看起来没有食欲 这个方子的椰蓉真的是up up up一口一个椰蓉味 刚出炉就吃了一半了 太好吃了吧#早餐•2020年3月15日#

    2020-03-15

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  • 像婴儿屁屁般柔软弹嫩的焦糖布丁

    像婴儿屁屁般柔软弹嫩的焦糖布丁 

    配方中加了淡奶油 口感扎实了许多 但还是猴猴吃呀yummy#晚餐•2020年2月2日#

    2020-02-02

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  • 零失败葡式蛋挞液

    零失败葡式蛋挞液 

    做了四次还是第一次弄的好吃

    2018-07-19

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  • 榨菜肉丝面

    榨菜肉丝面 

    我加了蚝油和淀粉去腌肉 肉很嫩 整个面越吃越好吃!

    2018-05-16

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  • 生煎牛肉包

    生煎牛肉包 

    把馅料换成了猪肉 跟外面卖的一样味道!

    2018-04-01

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  • 鲜奶炖蛋

    鲜奶炖蛋 

    加了莲子进去 吃起来非常嫩 就是炖出来表面会有很多小气泡孔 有人可以告诉我为什么嘛

    2018-02-12

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  • 豆角焖面

    豆角焖面 

    用的是碱水面做出来湿湿的 但是味道真的很好!

    2017-09-21

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  • 牛奶燕麦馒头【曼食慢语】

    牛奶燕麦馒头【曼食慢语】 

    太高兴了第一次做馒头非常成功 白白胖胖真的和外面吃的一样 家人说没味道 下次加多点糖!

    2017-07-28

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  • 牛轧糖笔记(非棉花糖版)

    牛轧糖笔记(非棉花糖版) 

    我放的是德芙的白巧 成果偏甜 白诒是按照葡萄糖与水5:3熬成的 最后熬出来糖有点焦糖色 温度应该也没达到那么高 做出来的牛轧糖是淡黄色的 吃起来比较软 没有温度计全靠双眼估测 幸好最后做出来很好吃没有白费我材料🤗

    2017-01-24

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