恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
一次成功,我加了点老抽调色
2021-08-31
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椰蓉奶香排包
好香好好吃😋
2020-06-15
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港式吐司
严格控制火候和时间,这种组织太让人满足了
2020-05-31
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葱香火腿排包(一次发酵)
八根荷美尔台式烤肠
2020-04-24
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新疆果仁列巴(包好吃零失败)
方子很好,就是太费胳膊
2020-04-04
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
海氏c45,上下火155度,30分钟 不裂不缩,比较完美。
2020-03-29
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毛毛虫面包
第二炉,🐛长了很多胖了很多。
2020-03-25
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网红“日式生吐司”
一个吐司切14片,超级无敌软。作为生吐司,上色有点过了。切片的刀工也不好,把白白嫩嫩的吐司切脏了
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用的吐司生面胚,泡芙酱是方子里的,不知道是开孔小了的原因还是啥,条纹不够立体。
今天用吐司的面胚做了热狗包,忘了二发,直接刷了蛋液挤了酱烤,结果也还不错。万能的面胚方子
2020-03-23
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揉了两份吐司面胚,一份做了吐司,一份拿来做了奶酥卷。没有想到面包体松软的不像话,有种汤种的错觉。大爱这个方子!
2020-03-20
还有一点点没长满,角没那么直,不过也很满意啦!感谢方子
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