趣多多饼干巧克力豆奇曲饼干
配方很好。一次成功。就是圆搓的难看哈哈
2021-04-11
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6寸巧克力慕斯(蛋糕)
一次成功。
2020-08-19
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
不要揉面。真的很简单。而且真的很酥。好配方。
2020-05-29
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轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
我烤了很久。我的烤箱温度不准
2020-05-22
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巧克力软曲奇
好吃。简单。正常大约可以做30几块。我后面把球搓大了。时间加长几分钟。酥软。
2020-05-11
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不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
为什么膨胀这样大？请指教。还凹底了。哎。下次改进。
2020-05-03
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紫薯馒头
一次成功。颜值高。就是被我切的太薄了。立不起来。天热发酵只要1小时。
2020-04-30
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8寸古早味蛋糕（北鼎烤箱食谱）
我的烤箱没有上下管功能。我是烤盘里面加水。用烤架烤的。放最下层。150度40分钟。140度40分钟。拿出来迅速脱模。
2020-04-26
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
配方很不错。一次成功。我用黄油做的。感觉85克低粉有点干。可以减量。这次把温度调反了。上来就调150度。15分钟就开裂了。后面调了130度。结果再烤箱里有点回缩。下次会更好。
2020-04-23
无需揉面❗️巨简单❗️酥到掉渣渣的紫薯酥饼
真的很简单。也好吃。2个紫薯做4张饼。第一次做没有数。200度10分钟。180度5分钟。感觉有点焦表皮。
2020-04-21
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2020年04月13日
不敢多烤怕表面焦。还是要切薄一点。太厚的话中间不脆。一次成功。
2020-04-13
香酥脆～黄油蜂蜜吐司
好吃。
2020-04-09
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雨天小憩
