🥮经典广式月饼通用配方及问题汇总
同一个配方，不同人做出来的成品也不一样，很奇怪，总来说还是挺满意的。
2020-10-19
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【小高姐】甜甜圈
真的超级粘手，甩面的时候也是粘的不行，以为会失败，没想到成品还很好吃，超级空心，能装好多好多馅料～糖减到25g，用的中精面粉。
2020-07-02
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糯米烧卖（饺子皮版）
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2020-04-05
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简单快手的软香松饼
好吃😋煎不及吃系列～
2020-03-15
宣软棋子
意外好吃，操作简单～
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花卷/巨松软/简单—5分钟手揉版
2020-02-28
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蛋挞～无淡奶油
2019-10-23
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
2018-11-23
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菠菜戚风
2018-08-28
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用的是广州酒家的莲蓉馅，感觉太甜了，蛋液没刷好，导致上色不均匀，第一次包，皮馅包裹的也不均匀
2018-08-27
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最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）
好奇怪，为什么蛋黄一点都不黄
2017-05-27
天使溶豆
10g糖，还是挺甜的，下次应该挤斯文点
2017-05-11
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西歪家有神兽
