好方子！层次很多！觉得很上色了，180度只烤了三十五分钟，结果蛋黄还有些白心。下次降温再多烤一下。老旧烤箱的脾气真心摸不透。#早餐•2021年1月23日#
2021-01-23
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Lunar的白吐司配方 颜色和形状最满意的一次 昨天中午烤好，今天早上吃还很软。 我觉得对我自己来说是突破啦😄 #早餐•2020年5月9日#
2020-05-09
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最后十来分钟温度高了，因为撸到快一点半我真的好困，就不太讲究了。这次终于把蛋清和蛋黄的重量弄对了，之前一直偷懒没称以为是两个蛋，结果差不多是3蛋清2蛋黄。但是蛋糕糊最后的高度明显比作者少，烤出的蛋糕也明显更矮，技术还是不好。我家面粉太吸水了...
2020-03-29
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点点点3
