手撕千层肉松面包
配方真不错
2022-03-26
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
170度,水倒多了几克,鸡蛋量一个不去壳60克,后来不成型太久,就加了一些面粉,二发发了一个半小时,到了九成满,盖盖儿,170度,40分钟,脱模很好,外皮没有特别干,侧面棱角有点硬,顶部蓬松,满盒出锅,拉丝不错,因为厨师机揉了很久已经到了几...
2019-10-30
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有料的红糖馒头(土豪包)
没有揉到光滑,面揉的时候很硬,一度以为自己的面粉不对,最后在蒸烤箱里发酵了一个多小时,自动蒸烤箱蒸了20分钟,出来的馒头蓬松柔软香甜,好吃😊
2019-07-05
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面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)
170度20分钟,15分钟左右上锡纸,拉丝的非常好,只是这个方子不甜,但适合宝宝
2019-05-21
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原味蛋糕卷
#私房烘焙[超话]# 糖减了三分之一,蛋白好像打发有点过度,就140度烤了28分钟,味道很好吃,很软
2019-05-16
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罗宋甜面包
感觉15分钟稍微有点时间长了,再提前两分钟,就不会这么颜色深了
2016-12-01
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
超好吃!
2016-04-24
家常卤肉饭
好吃的很,老公吃了很多 #晚餐•2015年9月12日#
2015-09-12
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岐山臊子面
菜没有放那么多,但味道真的比北京很多陕西馆子做的好吃多了! #晚餐•2015年6月24日#
2015-06-24
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松下烘焙大师赛
香蕉派,好吃! #松下烘焙大师赛#
2015-04-30
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糖醋里脊
我用的鸡胸脯肉,也很好吃,调味不错 #午餐•2015年3月28日#
2015-03-28
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炖牛肉
好吃 #午餐•2015年3月28日#
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