面包机做奶香手撕吐司
我的面包机没有揉面的程序。先用发面程序揉了20分钟。换法式面包一个完整流程。
2023-02-17
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东陵面包机做拉丝面包
高筋粉280g。其他用料一样。面包机停了之后，等了10分钟才拿出来。直接放袋子里。没硬壳了。整体还行，松软度75%吧。不甜。
2023-02-12
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我怎么才发现这个吃法！比路边摊还好吃
腌三十分钟的话，还是得加点盐。
2022-11-30
会抖臀的古早蛋糕 （4、6、8寸方子）
糖55g，其他没变。烤箱上下火150度，上火大了，下火小了。下次试试上火145，下火160。70分钟。
2022-06-25
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一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包
上下火180℃。烤箱中层（第三层）13分钟。
2022-04-16
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酥皮泡芙新手一次成功（附卡仕达酱做法）
烤箱第三层，15分钟定型+12分钟（下次试试11分钟）。关火焖3分钟
2022-04-06
酸辣拌土豆
#晚餐•2020年5月31日#
2020-05-31
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干煸实蛋（自制实蛋）
七个鸡蛋，3g面碱。水烧开，小火（多星锅500w）8分钟。关火焖10分钟。 平底锅各面煎好，放孜然粉，蒜蓉辣酱，白芝麻。
2020-05-07
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2020年04月18日
蛋挞，200度，中下层，25分钟➕1分钟上层上色
2020-04-18
2020年03月28日
200度15分钟
2020-03-28
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自制实蛋
发生了什么事🤪
2020-03-27
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2020年03月21日
#早餐•2020年3月21日# 我怀疑我家酵母有点失效了……
2020-03-21
可爱的小布布
