芋头椰汁红豆西米露（看量给水）加入椰汁刚刚好 大颗粒西米露：开水加入大火滚几分钟（注意粘锅，需要搅拌下），小火煮半小时，关火，闷半小时，过冰水泡 红豆：泡一夜，煮一小时开花，变粉糯， 加入芋头粒，滚开几分钟， 加入西米露，煮开 ，加入糖...
2023-12-11
0 0
阿燕9990
（广东,江门）
鸡腿咖喱饭，（实际是消耗冰箱库存啦，可以说'是乱炖，但意外好好吃）噢 蒜多些，用油煎香放入鸡肉煎到金黄，放入土豆南瓜（自带甜）稍煎煎，翻翻面再煎煎，放入水放入咖喱快大火煮15分钟，煮的时候南瓜都化了嘻嘻，土豆软了，加入奶油煮开，加...
2023-09-25
0 0
阿燕9990
（广东,江门）
冬瓜蓉（没加油）个人喜欢 削了皮大约1500克左右，削成丝，直接放锅里熬煮，（这过程可减少时间，挤出来的水份先熬煮浓缩水份再加入冬瓜），大半水份蒸发加入约210克糖（150克白糖60克麦芽糖，个人感觉甜过了），继续熬煮粘稠（过程不停搅拌），...
2023-09-08
0 0
阿燕9990
（广东,江门）
