晚餐•2016年9月22日
#晚餐•2016年9月22日#雪菜汪刺鱼……蒜末雪菜煸炒一下,覆盖在鱼上(鱼洗净控干后,抹一些盐,加一点黄酒,放一些姜丝),微波高火3分钟或稍长,撒葱花,浇热油,好鲜美的。
2016-10-13
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饭后甜点:双皮奶和抹茶冰淇淋。 #晚餐•2016年9月22日#
2016-09-22
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晚餐•2016年6月13日
进入6月,明虾价格一路走低,吃虾季节到啦!买8两或一斤,去头的同时拉去肠线,尾部小针可去可不去(我是顺手就去了)。处理干净后控干水份,加料酒和姜片略腌片刻,炒前再次控干酒水。炒锅中倒入少量油,五分热即可倒入虾翻炒,中火,3~5分钟,虾壳两面...
2016-06-13