口水鸡
蒜末+辣椒面+花椒粒,高温油泼上,加一些老干妈豆豉酱,再加一碗鸡汤、老抽、盐#晚餐•2022年5月2日# 问题:肉有些不够嫩
2022-05-02
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简易版炸臭豆腐料汁
1.蒜末 盐 2.白胡椒粉 花椒粉 孜然粉 辣椒粉 和成水 3.热锅热油 下蒜末、蚝油 炒炒 倒入调料水 4.做淀粉水 倒入 5.大火烧至粘稠
2020-05-10
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张张都鼓大泡的鸡蛋灌饼这样做不鼓大泡都难
仓促,饼外皮太干脆了;酱味差不多:甜面酱+番茄酱+海天蘑菇酱
2020-02-26
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木须肉
#晚餐•2020年2月18日#炝锅味儿有点大了、油微多
2020-02-18
家常菜-肉末豆腐
有点咸了!豆瓣酱放的有点多,下次注意#晚餐•2020年2月15日#
2020-02-15
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