AnaLam的厨房

2017年09月10日 

榴莲芝士😋味道敲赞❤️💛💚💙💜 #下午茶#

AnaLam （福建,泉州）

果子学校可可戚风 

😌可可戚风 #早餐•2017年8月6日#

AnaLam （福建,泉州）

6寸戚风蛋糕（2蛋） 

超大4⃣️蛋 8⃣️寸满模 😏完美手脱 上下🔥150度 ⏲️68分钟左右 #早餐•2017年8月6日#

AnaLam （福建,泉州）

早餐•2017年7月5日 

明儿早餐～酸奶蛋糕 📝上下火150度55分钟后 －开热风10分钟 －总共65分钟～➕200g热水 水浴 －蛋连壳称130克左右～千千万要新鲜～用了3⃣️刚生的土鸡蛋🍳🍳🍳 －洋鸡蛋带壳称用65克左右的，俩个就好 －🌚事实证明完全可以用固底模...

AnaLam （福建,泉州）

枣泥红糖戚风（三种口味） 

🌞月子点心～ 70克干枣➕水煮后得到150克枣泥，🈚️过筛，，红糖用了80克，甜度刚好～5⃣️个鸡蛋成品2⃣️个六寸➕3⃣️个小纸杯(🌚纸杯的刚出炉就吃了) #早餐•2017年7月1日#

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晚餐•2017年5月7日 

奥利奥千层蛋糕 #晚餐•2017年5月7日##下午茶#

AnaLam （福建,泉州）

淡奶油戚风～柔软细腻奶味十足 

为了消灭淡奶油，翻倍做了8⃣️寸，奶味不算太重，蛋白打得不够好……一直在消泡😓脱模时急了一下……残了一块，有时间再做一次🤔🤔附上翻倍的材料👇🏿👇🏿👇🏿 4个鸡蛋 40克牛奶 100克淡奶油 80克细砂糖 80克低筋面粉 烘烤温度 时间 上下...

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晚餐•2017年4月24日 

低糖的养乐多➕熟透的牛油果。大赞👍 #晚餐•2017年4月24日##下午茶#

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晚餐•2017年3月22日 

闽南润饼 #晚餐•2017年3月22日#

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晚餐•2017年3月20日 

芒果慕斯盒子 #晚餐•2017年3月20日#

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《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼 

完美，这配方6寸锅摊了20张皮^_^不要把黄油放最后加就不会浮油了 #晚餐•2017年3月18日#

AnaLam （福建,泉州）

《Tinrry下午茶》教你做香草泡芙 

#晚餐•2017年2月13日#

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