基础欧包练习-室温折叠隔夜冷藏（波兰种）
第二次烤了
2021-02-20
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方子很赞
2021-02-16
大受好评百吃不腻日系海盐卷
交作业，卷的还是不太好啊
2020-03-05
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天然酵种全麦巧克力软欧
用葡萄干天然酵种做的，方子很赞！
2017-04-20
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玉米火腿沙拉面包
用星野酵母发的面，冷藏发酵没发起来，换室温（20度左右）慢慢发酵12个小时左右才完成一发。烤完口感异常好！难道是慢发的成果。
2017-04-02
夺命土豆泥
盐放的少了，有点淡，整体还不错
2017-03-29
5 0
椰奶冻
好吃！多家了椰浆！非常浓郁！
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椰蓉手撕吐司～冷藏发酵
烤几分钟要马上盖锡纸，上色太快了。我的顶层有点烤过了，等晾凉，不知道味道如何。
直接发酵法的白胖包子
很赞！比较省时，下次试试不放泡打粉的。
2017-03-26
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17小时冷藏中种白吐司
很好吃！简单的原味吐司！百搭各种三明治！
2017-03-23
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港式吐司
不是很高啊 不知道怎么回事
2014-07-25
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Scrambled Egg
就是牛奶放多了 口感比较湿润 味道还是可以的 下次再放些盐
2013-03-02
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蛋糕妹-dan
