我用老师的流心奶黄月饼的方子做内陷，外皮换成酥。但是不知道为什么一做出来还是会流心的，等过了一晚整个酥都软了，也不流心。不知道是不是我做法出错了
2018-06-25
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蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
这个温度要40分钟才勉强熟，而且很奇怪的是我的油酥是按配方的量，怎么弄都不成团太油了，要多加很多面粉才行
2017-06-26
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我爱做造型，而且爱刷蛋液，越来越好了～不过揉太久反而发不起来。如果用了全麦面包粉，觉得想吃甜糖可以多点，我用全麦的也是这么多糖做出来一点没甜味，不过我比较喜欢～
2016-12-18
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gagaz
