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广东,湛江 广东,深圳 高级品酒师、美食爱好者 2016-05-07 加入
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  • 南瓜糯米粉空心麻球

    南瓜糯米粉空心麻球 

    第一次炸麻球,广东人叫煎堆,软糯、香气四溢,那叫一个好吃。

    2019-02-04

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  • 晚餐•2018年10月28日

    晚餐•2018年10月28日 

    沙姜猪脚:广东菜式,比起焖、炖、砂锅等做法清爽、开胃许多。沙姜辛香伐气,猪手Q弹不腻,胶原蛋白丰富。好吃[呲牙]#晚餐•2018年10月28日#

    2018-10-28

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  • 2018年09月09日

    2018年09月09日 

    使用晓廷的酥饼配方做蛋黄酥100%成功,非常感谢您。朋友们说是吃过最好吃的蛋黄酥。 #早餐•2018年9月9日#

    2018-09-09

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  • 2018年08月25日

    2018年08月25日 

    方子太好了,外形可以随意变化,还没有买印章,白皮的烤起来有点鼓,刷蛋黄颜色好看一些。

    2018-08-25

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  • 晚餐•2018年8月20日

    晚餐•2018年8月20日 

    一日三餐,在平常中偶有惊喜,是为生活的乐趣。所以周末,只需要会点基本的操作,用广东沿海城市常见的食材,邀请三五好友,做一道“鲍鱼鸡煲”,你也可以炫一把让人膜拜的传说中的“厨艺”。 当釉面粗胎的瓦煲端上桌,氤氲的热气飘出异香,穿透进早到的友...

    2018-08-20

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  • 晚餐•2018年6月18日

    晚餐•2018年6月18日 

    美味的小龙虾是世界杯期间不可少做的一道美食。 #晚餐•2018年6月18日#

    2018-06-18

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  • 香芋扣肉

    香芋扣肉 

    以前过年父母经常做,我是第一次做,工序复杂了点,但也不是多难的事。 #晚餐•2018年6月13日#

    2018-06-13

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  • 红糖发糕

    红糖发糕 

    感觉糖的颜色特别重,真的特别甜,还好我是喜欢吃甜的,如果不喜欢还真需要减量一些。晾凉了好吃。 #早餐•2018年5月11日#

    2018-05-11

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  • 大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

    大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】 

    按配方制作,但蜂蜜感觉甜度不够,另外烘烤上色过重了。上次再试。 #早餐•2018年4月28日#

    2018-04-28

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  • 晚餐•2018年4月27日

    晚餐•2018年4月27日 

    在深圳,可以买到非常好的进口食材,夏天这些菜品适合配酒。 #晚餐•2018年4月27日#

    2018-04-27

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  • 晚餐•2018年4月27日

    晚餐•2018年4月27日 

    经常尝试做一些自己没做过的菜式,或许是有一些天赋,总是得到很多的认可,比如小龙虾、水煮鱼、酸菜鱼等都比外面的好吃。 #晚餐•2018年4月27日#

    2018-04-27

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  • 晚餐•2018年4月27日

    晚餐•2018年4月27日 

    一直喜欢美食、美酒,对于生活非常热爱。所以需要研究食材怎样才可以做得更好吃。 #晚餐•2018年4月27日#

    2018-04-27

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