方子不错，，没放冰箱冷藏，纹路也很清晰，就是自己挤曲奇的手法还需要多加练习，儿子感觉太甜了，我吃起来还好，个人口感不同，一定要按照方子做完，再改糖的多少。烤了两盘，第二盘170度上下火18分钟，有点过了，第一盘上下火20分钟150度，有点嫩...
2021-02-23
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Dr_2002
（北京,怀柔）
我加了400克左右的牛奶，感觉已经是够了，全程都试面包机和面，一次发酵室温2个半小时，这回表皮什么都没有刷，出来也挺好的，味道很好，就是感觉甜了下次放少点糖。
2020-05-13
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Dr_2002
（北京,怀柔）
放在室温发酵也是3小时15分，室温22度，下午三点半开始做的，昨天的面包都被朋友吃了，今天留着自己吃，口感是挺软的，感觉没烤熟呢！还有点湿润，也是150度上管，下面，180度，40分钟，这回的面包上色就没有上次的好。香还是很香的。
2020-04-03
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Dr_2002
（北京,怀柔）
