江若莹的厨房

老北京绿豆糕 

没有黄油了，加了点熟玉米油，两勺蜂蜜，减了糖和水的量。味道相当好，感觉比买来的好吃！

江若莹

自制儿童脆皮肠 

很赞哦，没有红曲粉和蜂蜜，孩子不吃姜，就没放这三种调料，增加了点白糖的量，味道超级棒，不干不柴，一口下去算是肉肉，秒杀一切外卖烤肠。一斤肉出了20多根肠，担心天气热容易坏，用风扇吹了一个小时就煮了，没有爆肠，非常有成就感！

江若莹

嘉兴肉粽 

北方一般习惯甜粽子，这是我第一次做肉粽，很成功，美味停不下！糯米在冰箱里泡了一个晚上，很快就煮熟了，粽叶的清香裹着软糯鲜咸的糯米，配上酥烂的瘦肉，儿子一口气吃了三个！粽子包的有些丑，我是手残党。#晚餐•2021年6月11日#

江若莹

家常芝麻糖酥饼 做法简单 不用醒面不用发面 快手面食 附细节视频详解 

给孩子当早餐，为了好消化，用了发面，馅料是芝麻花生核桃。外表酥脆，内里宣软。很赞的方子！#早餐•2021年5月13日#

江若莹

2021年03月20日 

特地注册来分享。先看了攻略，知道炸的时候会爆。第一锅凉油下锅，很安全，正沾沾自喜时，第二锅时，仿佛美国大片#晚餐•2021年3月20日# ，油锅就是空投现场，到现在心有余悸！好在最终成品完全俘获味蕾，方子很棒！ 终于知道为什么卤肉店的成品价...

江若莹