水芹菜猪肉饺子
味道很不错
03-29
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泡酸木瓜酒
买了一斤,三个。泡着试试看
02-22
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花甲粉丝煲
奢侈了一把,用的黑虎虾。没看清这是三人份,备了好多,加了一点水,锅盖差点盖不上!最下面的白菜,祭天了!😂还好,能保证其他的不糊!这砂锅每次都糊底,哎,,,味道倒是超级好吃,蒜蓉要多多的!没有二次放盐👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻表白博主
02-02
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上海菜饭
还放了生抽。水少放些
01-11
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酱肉
做的两个配方。手上拿的这个是本配方。颜色浅一些,但是很香,闻起来没有腻味!不知道是不是晒得天数比深色的少的原因。没有出油,所以没有油腻味?明年再试试!方子很好!需要提前十五天看天气腌制起来
01-10
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【最佳CP~】凉拌皮蛋豆腐✨
吃到一半才想起来。太好吃了,这必须交作业,下次还做!用的老豆腐,热水煮一下。
01-03
全年可自制的美味腊肉
做的五花肉版本!大雪之后做,放在通风处吹十几天干的。颜色很深,好有食欲。
自制四川麻辣香肠 正宗四川口味,超详细制作流程图解
做了两个配方,这个配方喜欢,花椒颗粒很香,烟熏下更香,不腥
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家庭版四川香肠
花椒颗粒很香!就是这个甜味有点明显,糖要少放一半看看!必须得烟熏,城市不方便,一个小时也行。
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实验多次味道终于满意了~黑椒脆皮烤肠
下次多放些胡椒粉,黑胡椒碎。再加一些糖,一点点盐。用手持搅拌器多搅搅,很不错。没有红曲粉,也很好
2023-12-27
烤箱版梅干菜烧饼
肉加多了!馅也多了!下次还是要摊的大一点,薄一点。这样才脆
2023-12-14
折耳根辣椒油
折耳根多了,佐料都裹不住
2023-12-08