芥末芥末抹抹抹的厨房

芥末芥末抹抹抹的厨房

上海 上海 2013-01-22 加入
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强迫症 喜欢独自却又害怕 矛盾体 时常纠结 汉子心

烘焙新手,立志一条黑走到底,不回头!!!!

芥末芥末抹抹抹的作品 查看全部 13 作品

  • 抹茶大理石磅蛋糕

    抹茶大理石磅蛋糕 

    厨房君更的的好快。第一次做抹茶类的东西,感觉抹茶的品质确实很重要的啊,这个颜色还是偏暗了些。记得做好趁热要放乐扣密封哦,不然口感会偏干的。

    2013-05-12

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  • 2013年04月29日

    2013年04月29日 

    很喜欢的方子啊。连撸两次。不过都是减了20g糖。感觉正正好。过年公司发的大礼包好多杏仁,所以每次都用杏仁代替的布朗尼,总算快消灭干净了。。。下次一定要用上核桃君!!

    2013-04-29

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  • 乳酪布丁塔

    乳酪布丁塔 

    盐撒多了这种事儿我会随便说么。。。。。。。饼皮酥的掉渣。下次会再撸!

    2013-04-20

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  • 沙漠玫瑰意式脆饼

    沙漠玫瑰意式脆饼 

    沙漠玫瑰意式脆饼。很好听的名字。进烤箱会变大一倍。。。香气十足又超酥脆的口感。蔓越莓真是个宝啊,酸酸甜甜好味道,又和什么都可以搭。因为是自己吃得,所以没有撒糖粉,不然感觉会更美貌!

    2013-04-05

     7   0

  • 苹果派

    苹果派 

    看desperate housewife的时候就很馋这种美式的派啊。水果的清香外加酥松的饼皮,感觉会很搭。这次虽然是苹果派,但是中间加了一整个黄桃罐头进去,外加山寨“柠檬汁”,表现得越发酸甜可口。大晚上,实在没忍住切了块,酥脆香浓的派皮加酸...

    2013-04-04

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  • 奥利奥迷你乳酪蛋糕

    奥利奥迷你乳酪蛋糕 

    这发撸了好多……明天见者有份了。

    2013-03-17

     8   1

  • 奥利奥迷你乳酪蛋糕

    奥利奥迷你乳酪蛋糕 

    脑子不知道哪里去了今天……把一百五的温度搁成二百五……结果真的250了…………Σ(-᷅_-᷄๑)

    2013-03-09

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  • 凉拌香干马兰头

    凉拌香干马兰头 

    最是一年春色美,满城尽闻野菜香。 尽管现在马兰头大多都是棚里出来了,已经不是根正苗红的野菜了,不过还是好香!

    2013-03-02

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  • 港式蛋挞

    港式蛋挞 

    220° 15min刚刚好,冷却后倒扣脱模很容易欸。蛋体非常的嫩啊!因为只有六个蛋挞模子,剩下的冷藏起来了,明天再继续。

    2013-02-22

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  • 轻乳酪蛋糕

    轻乳酪蛋糕 

    第5个,终于有了表皮不开裂的轻乳酪!表皮有点皱这是有点烤过头的原因么?后面两个兔子一直不知道用来干嘛。。。。。。貌似找到用武之地了

    2013-02-20

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  • 蔓越莓饼干

    蔓越莓饼干 

    感觉应该把蔓越莓干泡会儿,会更有风味!

    2013-02-15

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  • 葡式蛋挞

    葡式蛋挞 

    加了些奶油,味道好极了!某宝买的七哥挞皮,过年来串门的有口福了o( ̄ヘ ̄o#) 握拳!

    2013-02-09

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