红薯粉版芋圆
切块蒸熟，成泥，加重量一半的木薯粉；水开以后放圆子，再次浮起开盖2分钟，冰水激一下
2020-04-05
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【宫廷奶酪】一份可以开店的秘方——又名糖蒸酥酪
烤箱150华氏度，将近三十分钟，最后上下好多水，是时间长了吗？不知道怎么个看法
2020-03-08
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荷叶饼
夹肉吃还不错
2020-02-17
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速冻水饺快速做美味锅贴
这个方子很不错
2020-02-09
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南瓜金元宝
不错还是挺好吃的，就是有点费功夫。下次可以直接南瓜切片馒头
2020-01-27
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小美超快手大饼
参考了其他方子，下次改进： 1- 一定要高温快速烤，250度5分钟，这次200度10分钟就会硬 2- 包馅是用包包子的方法，收口朝下擀成大饼 3- 还有人说加点酵母，发酵40-60分钟会成上海甜大饼，有空的话可以试试
2020-01-26
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小美紫米糕，6寸
糖40g也不错👍🏻
2020-01-23
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自制豆腐脑
100g黄豆，1200g水，但是放了4g内酯有股怪味到，下次放2g试试
2020-01-21
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鲜烤杏鲍菇
不错，比手撕省事多了。中间放的cauliflour rice
2019-02-12
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Le creuset酷彩-铸铁锅菜谱#无水蒸鲈鱼#
以后都这么做鱼了！
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【电高压锅拯救厨房世界】无水焗鸡翅
水有点多
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6分钟自制米酒【省事米酒最简易的打开方式】ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿
太！好！吃！了！甜到心里！pyrex 2 qt碗，糯米泡隔夜，严格按照比例，保鲜膜+盖子。放到pump包里，隔厚书放客厅暖气片上，2.5天甜度达到顶峰！//TODO：下次试试紫米；试试mason瓶；试试多发酵几天看看米酒如何。
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美善品 菠菜面条
腌多鲜 （高压锅，零失败，美国版）
寿喜烧 - 日本超市材料版
Cast iron Dutch baby 德式烤松饼 早餐 甜点
沫_之夏
