鱼香茄子是如此勾人，以至于连体重都不顾了！
没有豆瓣酱的鱼香才是好鱼香～ 个人建议：泡辣子多放，可以试试到30g左右，酱油可以比醋多倒点儿，不然缺点儿咸口儿。
2023-01-09
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香煎银鳕鱼
吸干水，少翻面，才可以煎出棕色脆层，不然你煎的鱼口感和蒸鱼没区别。 调味用盐胡椒蒜足够了，酱油什么的不用加，面粉也不用。
2021-11-27
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西班牙橄榄油蒜香虾
手头没有法棍，就把吐司炒了～ 面包香香脆脆，浸润油香，配香槟或白葡萄酒，太棒了💯
2021-09-19
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《教你做死亡扇貝，嫩煎带子 瑶柱 ㊙️小妙招》 不出水，不缩水，不炸鍋！
煎贝要耐住性子煎好一面再翻面啊。要大大大火去热锅、用黄油、小点儿火去煎熟。配点奶油汁更香。炒焦洋葱培根，再下奶油和帕玛森奶酪融化就好啦。手头没培根我用的冰箱剩的碎香肠。
2021-01-24
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㊙️炸日式天妇罗面糊的黄金比例✌️《炸天妇罗虾》《炸天妇罗南瓜》
谢谢Lily姐的配方🌝🌝 撒面糊的时候油锅里可热闹了
2020-11-22
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两仪香菜
