简单易成功的奶油小泡芙做法
200度25分钟,全起来了,完美
03-17
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甜甜圈🍩(烤箱版)无泡打粉
按方子量为什么才做这么点,消泡了吗? 先打得蛋清再加蛋黄打,方法错误? 下次改改
03-10
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超详细步骤圣诞糖霜饼干
跟着配方做了两盘,糖霜用糖粉150克加40蛋清调配
2023-12-27
古早蛋糕
好吃,细腻,不过进水了,每次抱锡纸两层都进水怎么破
2023-11-24
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芝士培根面包
好软,孩子好喜欢,做了7/8比例,4个巨无霸,280克面粉
2023-05-11
每周必撸的软吐司
用了这个方子配方两倍,别的方子整形,180度45分钟,忘了盖锡纸黑了
2023-04-13
小朋友们超爱的卡通小饼干
方子很好,放冰冻就不会出油严重,用了25克糖,160度15分钟成果
2023-04-07
2023年02月23日
这些年做的生日蛋糕
2023-02-23
好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
做了9个,记录含量
2023-02-08
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180度20分钟,还是有点焦,下次加锡纸
2022-12-27
6寸加高可可奥利奥咸奶油蛋糕
开始330奶油,一克盐,40克奥利奥碎,奶油一下子打过头了,后来摸面又加了70奶油,才流动起来,后面稀释了还是这个颜色,下次奥利奥碎可以少放点
2022-10-14
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松软多汁的肉包子
600克面粉,肉400克,做了20个包子,每个皮50克,馅不够,12个加了粉丝,下次要准备多点陷
2022-09-25
生日蛋糕