巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
#早餐•2023年3月18日# 第一次做巴斯克,很成功,就是手动搅拌稍嫌累,下次电动试试。在此基础上又减了10克糖,我觉得也够甜了!温暖的午后,来块芝士蛋糕🎂,好满足!
2023-03-18
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70%中种牛奶吐司
分量减半,做了一个,还是比较成功的
2022-10-31
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热狗香肠面包
用之前自己用习惯了的一个配方,参考了这个造型,出来成品棒棒哒!
2022-10-20
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黄油焦糖吐司
180度10分钟,非常棒,很好吃!#早餐•2022年10月17日#
2022-10-17
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至尊披萨【制作要点更新】
面饼有点软,难道是我水放多了?下次稍少点试试。第一次做披萨,很成功,继续努力!
2020-05-17
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
第二次做,做了个巧克力🍫卷,有点掉皮,下次最后几分钟火🔥大点再试试,但是味道确实是杠杠的!
2020-05-05
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蛋糕胚八种花式吃法:蛋糕卷、肉松小贝、奶油蛋糕、杯子蛋糕、提拉米苏、盒子蛋糕、漩涡蛋糕、草莓城堡
又好吃又好看的盒子蛋糕,自己吃也要弄得美美的,也要有仪式感!
2020-05-02
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鸡蛋鲜奶布丁(烤箱)
很好吃!
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我的小四卷,一次成功,不掉皮,很开心!
奶酪排包
没有合适的模具,要么大了,要么小了,这个就太挤了,哈哈,被挤得歪歪扭扭的,不过味道确实是挺赞的!
2020-05-01
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一次性发酵拉丝肉松芝士葱香面包
第一次没大烤熟,掰了一块之后又重新回炉,然后就不大好看了
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逆流而行 6寸轻乳酪蛋糕 轻芝
轻乳酪的首秀,照着方子一步一步来,没有问题,很棒,我长帝的烤箱,135度1个小时,最后5分钟150度上色,高温时间短了,上色不是很明显,下次最后10分钟就换高温试试。凉了后有回缩,感觉小了一大圈,但是不影响口感,哈哈,第一次做到这个程度,我...
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