2017年01月01日
2017-01-01
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豆沙扭扭酥
用的清油做到油皮。非常成功。外面皮脆脆的。里面糯糯的。红豆沙甜度刚刚好。宝宝一个接一个的吃。根本停不下来
2016-11-13
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超详细步骤图家庭自制手工披萨Pizza(从面团开始做起)
第一次做披萨 味道一般般啦。主要是番茄酱口味的东西吃几块就有点腻。除开味道 其他的按照方子来 是非常成功的。面饼有点脆脆酥酥的。上面的时蔬考的火候也刚好。下次换成香辣酱打底 或许我会更喜欢。我放了很多芝士 拉丝效果一般般。基本看不出来。嗨...
2016-10-28
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2016年10月26日
全家人的最爱。简单易学的豆沙面包系类。真心值得推荐。新手完全无压力放手一试。今天收到的最好评价就是。一个邻居在不知道是我做的哒情况下。问妈妈。面包在哪家买的。开心的不要不要。😄😄😄😄
2016-10-26
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豆沙面包圈
样子丑。味道棒。方子很不错。也简单。并且我全程手工揉面。
2016-10-24
葱香曲奇
少黄油是我做烘培的原则。这个葱油饼干黄油用量是50克 低粉是150克 牛奶有55克 盐我放的4克。糖25克。葱虽易 葱白也可以 事实上做出来盐还应该在少点。搓面的时候直接上手。面搓不成团就加奶。稀了就加点低粉。很随意的。没有刻意看量。做...
2016-10-20
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2016年10月17日
味道还不错。时间短点 还会更嫩
2016-10-17
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2016年10月09日
宝宝喜欢草莓。特意把蔓越梅换成草莓干。并且我用的黄油 糖远远比看的配方少很多。我不太喜欢特别浓的黄油味。感觉热了忒大了。味道很不错。宝宝很爱吃。
2016-10-09
泳式鲜肉榨菜月饼
我用的清油做的油酥 油皮 一样的成功。家里没有猪油。懒了一下结果还是不错。总的来说皮很酥脆。馅也好吃。难度系数也不大。还不错。
2016-10-07
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