古典巧克力蛋糕
用梵豪登65%的巧克力，蛋白，蛋黄和糖稍微调整了下，味道不错，不会太苦，大家比较好接受
2016-03-02
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蔓越莓饼干
饼干的糖减了，不会那么甜，好吃
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轻乳酪蛋糕
这款轻芝士口感很棒，就是炉温没控制好，表面会裂
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百香果酸奶意式奶冻<Passionfruit Yogurt Panna Cotta>
意式酸奶冻，做了两个口味，一个百香果，一个西柚番石榴
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【视频】小嶋水果蛋糕卷
草莓蛋糕卷
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抹茶戚风蛋糕卷
抹茶红豆戚风卷，用的淡奶油，好吃不腻
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芝麻南瓜饼
在饼里加了豆沙馅更好吃，我比较喜欢Q点，所以糯米粉的分量多加了点。
2013-10-26
南瓜饼
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冰皮月饼
做好后一定要放在保鲜盒里存放，要不盖上保鲜膜，要不容易干了，皮干就硬了，不好吃。
2013-09-03
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蛋黄豆沙广月
包的时候有技巧，要不容易破馅，新手尽量把皮擀大点，中点厚两边薄，这样皮也会比较均匀。
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咖喱苏打饼干
不吃葱的同学们换成韭菜也不错。
2013-07-20
自制凉皮
关键是面浆的浓稠度，太稠了很硬，太稀了又太软。
2013-06-16
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饺子三吃
九月罐頭
