野樱桃果酱~去籽有妙招
很好啊,把太酸的野樱桃利用上了。盛完果酱把锅子勺子漏勺加水涮涮,加入剩的果核,搅拌得到一杯果肉果汁~
2022-06-13
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好吃的红豆沙吐司
方子很好,但是不知道是我面没发好就放豆馅还是豆馅是冷冻的水分太大,总之很容易就擀破了...放在冰箱发酵了一晚,也就吐司盒内涨到一半...烤出来也是矮矮的,明明揉到手套膜阶段还是挺成功的...面包太难了!😭
2022-01-02
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咖喱饭
坑爹的电磁炉,各种糊锅…
2016-09-17
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麻婆豆腐
没有神马县豆瓣酱,用的是从云南带回来的辣牦牛肉酱,不够咸也不够辣,最后又回锅加了盐和辣椒。不是很成功的第一次尝试,下回应该会好点~
2016-07-24
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辣肉丁
第一次失败了,淀粉太多了都粘一块了。第二次在网上又搜了一个菜谱,自我改良了一下,加了点甜面酱再勾个芡,成功了很多,味道还不错
2016-04-10
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咖喱猪肉饭
#晚餐•2016年3月4日#又失败了…我觉得还是咖喱不太好。总结:土豆多了,胡萝卜太大了,洋葱放晚了,应该先放当爆锅,肉切太大了,熬的时候再长点。唉,做饭真的好难呢~~~
2016-03-04
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咖喱芝士穿肠意面
#晚餐•2016年2月21日#不成功啊,可能是咖喱粉不太好,没什么味道,颜色还特别黄,粘在料理台上都擦不掉
2016-02-21