软皮红豆饼/绿豆饼
按照方子，我的面粉加了138克牛奶才成团。面粉差异性强。我家烤箱下火温度高，170度左右10分钟，下面上色了，翻面烤，上火调到180多度，又烤了10分钟。出炉很软，生怕没熟。
2022-05-12
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
大神的方子就是好，做这个省了揉面省了时间，还好吃
2019-05-31
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不会失败的酸奶蛋糕
挺好的，就是顶部开裂的很厉害，我是用白醋代替了柠檬汁，开始我还在想咋没用食用油，我还以为是漏写了，怀着忐忑的心情做下来，担心会有蛋腥味，结果还好
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天空子
