夏天必备可口菜-凉拌茄子🍆
不得了，好好吃#晚餐•2020年7月1日#
2020-07-01
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红烧猪蹄
多加点米醋，变成酸辣口
2020-03-27
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最好吃的葱油拌面
好吃，用生面更好，筋道
2019-04-29
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黑米戚风蛋糕
食谱很好，我用水浴法烤的，160度，65分钟，可能加了葡萄干的缘故，觉得有点甜
2019-03-19
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甜点基础蛋白霜套课：法式、瑞士、意式
以前加塔塔粉或者柠檬汁总是少量或者几滴，现在知道为什么自己打的蛋白霜这么不稳定了，谢谢老师❤️
2018-10-24
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经典日式方形吐司
交作业
2017-10-31
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醇香奶油卷
又撸了一次，简单的反而更受欢迎
2017-03-19
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终极曲奇配方—集香、酥、好挤于一体的好方子
冬季，室温7°，淡奶油加热至45°再混合，面糊拌好后放发酵箱保温
2016-12-30
晚餐•2016年12月21日
#晚餐•2016年12月21日##冬至快乐#自己动手的快乐
2016-12-21
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#早餐•2016年12月18日##探索早餐，发现好滋味##我的面包生活#香
2016-12-18
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#早餐•2016年12月16日#圆噜噜，第一次做奶油卷，有些没卷好一烤就爆开了，不过味道真的不错呢！方子水量也合适，只是现在冬天，温牛奶揉面，面团温度也只有21度，导致发酵时间稍长，一发150分钟，二发90分钟，等得好捉急。
2016-12-16
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2016年12月13日
#晚餐•2016年12月13日##探索早餐，发现好滋味#用了70克黄糖，面包很软，28度低温发酵，可拉丝。因为第二天没空酵头在冰箱冷藏发了两夜，有点酸
2016-12-13
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粒粒芋泥馅
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