红烧牛肉面
比外面卖的还好吃，回锅汤炖到一半加盐，注意不放酱油
2023-08-07
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胡萝卜刻生日快乐，生日来一碗简单版的“长寿面”吧
鸡汤，蟹黄，虾，菜心，太棒了
2020-12-03
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巧克力淋面格子蛋糕
用德芙黑巧克力1:1奶油做的，下150上144，55分钟
2020-09-30
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6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）
8寸，玉米油减少15g同时牛奶增加15g，145℃，后面上火改135℃不想裂开，出来后底部有大坑~~~
2020-09-28
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北海道淡奶油吐司 直接法
180度上下35分钟（含预热）下次要多加五分钟，手工揉面，揉不出手套膜，但总体还可以
2020-09-24
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小白的自制凉皮(水洗版)
多放点水洗，不然不好洗哦
2020-09-01
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奶香绿豆糕（无豆腥味，超快手不麻烦）
有点干
2020-05-08
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经过10次试做，终于调配出好吃的八宝粥配方，这味道绝了
两人份：糯米50g，红豆50g，黑米10g，薏米10g，花生米15g，莲子10g，桂圆8个，红枣8个
2020-05-04
抖音豆腐包
面粉400g，水200g，面剂子50g一个，豆腐600g，大葱100g，油120g，干粉条50g，西葫芦400g，分12份正好 羊肉胡萝卜包子：面团和上面一样，羊肉500g，大葱 130g，胡萝卜350g，油120g
2020-04-25
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美味豆沙包(内附红豆馅制作方法）
250g红豆，白糖80g，玉米油25g（做好的豆沙馅570g）分成11分，每份52g；300g面粉，150g水和面，发酵后分成11分，面剂子40g一份
2020-04-19
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下140上145℃，50分钟，脱不来，下次磨具涂点油试试
2020-04-05
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上145下140℃ 50分钟，蛋糕变最大后又回缩就好了，有点塌
礼敬宜
