野生待机玩家的厨房

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2015-12-02 加入
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野生待机玩家的作品 查看全部 7 作品

  • 高颜值红丝绒奶酪蛋糕卷

    高颜值红丝绒奶酪蛋糕卷 

    可以😃基本是完全照方子来没什么改动。用的10克红曲米粉,没放那些红丝绒液或者红丝绒精华之类的,本来担心颜色不行,成品看起来还不错😃本来顶上也想挤那种大波浪裱花结果挤到一半发现奶油留少了完全不够哈哈哈哈哈哈哈哈哈紧急抢救抹平掩盖成了这样,意外...

    03-05

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  • 2024年02月19日

    2024年02月19日 

    3个小蛋,糖总共只放了35g红糖粉没放白砂糖,其它材料全部减半,做了个6寸的~ 脱模脱得糙了些但感觉挺成功的,全红糖粉用来打发蛋白也完全没问题。家里的全麦粉终于有机会消耗消耗了。味道不错,应该是个蛮适合早餐的款式

    02-19

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  • 超详细 奶油巧克力生日裸蛋糕

    超详细 奶油巧克力生日裸蛋糕 

    给自己做的生日蛋糕🎂😆还行,行就行在找准了角度还挺像是一点都没有翻车的样子hhhhh 放了一堆乱七八糟有的没的,没撒糖粉了~ 不知为什么我的巧克力奶油好干好干,干到挤不动,本来就手生的我裱花表裱得一塌糊涂哈哈哈哈哈各种裂开和扯不断,幸好强行...

    01-12

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  • 栗子巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙

    栗子巴斯克蛋糕|劣狐狐烘焙 

    我的栗子泥似乎奶放多了感觉栗子味不够浓而且完全不是我心目中它该有的颜色哈哈哈哈哈哈算了,虽然没能搞到绿色植物点缀但强行装饰完之后卖相上似乎还是可以装一装,用于完成了与基友们一起开趴许愿的使命,快乐就完事(手动doge

    2023-01-27

     3   0

  • 自制肉松(面包机版)

    自制肉松(面包机版) 

    方子不错,第二次做了,第一次做的蛮受欢迎第二次特地多做了点分给大家哈哈哈哈

    2022-10-03

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  • 材料最少最简单的抹茶慕斯

    材料最少最简单的抹茶慕斯 

    还可以,我奶油打发似乎失败了感觉最终弄出来的糊也好稀差点以为无法凝固了,放了一夜结果还是有成功凝固,幸好。味道没太留意咋形容,但这个绿我真是有爽到哈哈哈哈哈

    2022-09-23

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  • 奶酥皮月饼

    奶酥皮月饼 

    初次试验,刷蛋液之后烤了12分钟左右眼看着要裂了赶紧拿出来了,虽然已经有些裂开不过整体乍一眼看起来还不错,蛮有成就感的哈哈哈哈哈哈哈哈,感谢方子,口感很酥脆,以后再慢慢试验调整

    2022-09-10

     5   0