老式脆皮鸡蛋糕(无油版)
每次都烤黑,这次降为175度,并在后半时间将盘子移到烤箱下层,效果不错。也许可以试试改下火?
2021-05-07
11 0
零失败葡式蛋挞液
减了点糖,温度应更低些。以后试玉米淀粉和无粉的
2021-03-10
9 0
《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
还是黄油多了好吃,比较酥,少了会脆。需求不多方子可以减量,我除鸡蛋整个外,其他都改了三分之二,烤出两盘子大概30片
2021-03-09
6 0
打发参考
2021-03-08
7 0
老式鸡蛋糕~小时候的味道
好像有点打发过度,用的黄油,打发参考另一个
黄油曲奇
很难挤,不知道是太冷了还是黄油少,口感很接近十块钱一斤的桃酥
12 1
猕猴桃果酱
没有果酱罐也没有不粘小奶锅,做的不太一样,糖用完了估计也就猕猴桃的三分之一,平底锅捞不了浮沫干脆不捞了,用保鲜膜封住打算尽快食用。另外提醒大家一点:最好熬的比自己想要的稠度稀一点,凉了之后会凝固变硬稠的。
2021-03-01
17 1
无油无糖|肉桂苹果燕麦司康
太湿了,有点像饼子
2021-02-28
口水鸡
忘记拍照了,反正好吃,记录一下
2019-08-06
5 0
土豆炖牛肉
好吃!
2018-03-05
荷包蛋土司
不会拍照
2018-03-04
1 0
花菜炒肉
2018-01-12
3 1