第二次做啦，相比于第一次做的慌忙和不得要领，这次真的镇定了许多，而且也没有第一次那么黏手了！口感上更加糯软。 总结：因为山药的吸水量不同，所以也要根据实际情况（比如鸡蛋大小、面粉品牌、油的选择）去加减面粉用量！什么都是活的，不能拘泥于克数...
2020-04-11
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我是个面包星人，早晨只吃面包，自从做了这个，我竟然早晨只想吃这个了。玉米面和白面，要加小苏打增加蓬松感，真是香，疫情期间，多吃粗粮哩！ 图三是东北美食酸汤子，这是啥神仙美食啊！网购回来还以为不好吃，结果一做也太q弹爽滑了吧？连着两天吃它！...
2020-04-03
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嘻嘻，第一次做包子，还算成功吗？#瘦身# #午餐•2020年2月12日# 总结： 1 馅料稍微有点点干，下次要加更多的油和盐才可以，因为包子皮会吸收一部分的味道，所以显得有点淡 2 包子皮很有嚼劲，100克面粉加了一克酵母，下次软一点可以...
2020-02-12
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哈哈我是第一次做发糕，纯属好奇！纯属好玩儿，没想到还成功了，加了牛奶让发糕香香哒。发糕开启了我的蒸煮面食之旅啦 #早餐•2019年12月5日# #一人食#
2019-12-05
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从小，家里做芸豆都喜欢加一点蛤蜊，增加鲜味，于是我的记忆中，芸豆就是一个鲜鲜的存在。长大后，好像很少吃到芸豆+蛤蜊的组合了，很怀念这样的味道，其实更怀念小时候无忧无虑一家人坐在一起吃饭的氛围。
2019-06-17
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啰哩皮皮
