酸甜脆爽腌萝卜
酸酸甜甜,爽爽脆脆,味道确实不错!从此不用去超市买酸萝卜啦!
2016-01-11
1 0
黑糖红枣姜母膏
5 6
超好吃的排骨糯米饭
参照此方,任性改良,把调料事先用开水黄酒煮透(配料随意),晾凉后再浸泡一整夜,蒸时再加入浸过调料的蘑菇等配料摊平,高压锅大火蒸20分钟(用的是有孔可沥水的蒸格),出锅后,那叫一个香啊……
2015-12-03
6 0
油饼
油量不够,好像还不是非常香,继续改良……
2015-12-02
3 0
黄金球之二(红薯芝麻球)
确实香甜可口!
2015-11-25
花生牛轧糖
再次用此方做的花生牛轧糖,加了包装,当伴手礼不错,自己吃感觉还有点偏甜。
2015-11-23
7 0
椰蓉面包卷
第一次尝试椰蓉面包,揉粉真是考验人的体力和耐心,出炉后味道还行,就是不如想象中的绵柔,稍干,估计是最后一道醒发时间不够。下次再作调整。
2015-11-17
10 0
蛋黄饼干
君之版蛋黄饼,香味浓厚,但感觉稍硬不够松脆,老年人不合适。
2015-11-05
芝麻脆饼 饼干
第二次做了,少了些油和糖,多了一丢丢盐,用的黑芝麻,香味浓厚,口感和白芝麻略有不同,很难形容,但也不错!
4 4
玛格丽特小饼干
自此找到给妈妈和婆婆吃的种类:酥香可口,入口即化,下次放上奶粉再尝试一下。
2015-11-02
蔓越莓饼干
味道确实不错,没有太甜,酥香酸甜味,收藏此方了。
芝麻薄脆饼干(❀ᴖ.ᴖ❀)
用了黑白两种芝麻,口感极好,成功率较高,但油可以再少,摊薄时以压和推的方法为佳,尽可能薄一点。又香又脆,老少咸宜。
2015-10-28
5 1
腌萝卜