100%全麦鸡蛋吐司 直接法 王后细麸细粒 纯全麦依然软到下腰
#早餐•2020年10月22日# 来暖气了,面温太高导致面筋揉断了,忘记把鸡蛋搅散了,一发发了60分钟比较充分,所以这次形状也还不错,基本能填满吐司盒了
2020-10-22
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大半夜做的我又又困快哭了,擀饺子皮苦手在粘面包和擀不圆之间苦苦挣扎,最后扔冷藏里去发酵了,第二天蒸制的成品还不错,get了玫瑰花的做法#早餐•2020年10月19日#
2020-10-19
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100%全麦鸡蛋吐司 直接法 王后细麸细粒 纯全麦依然软到下腰
可能是一发没发好,擀制的时候会回缩,成品也不太大。第一次成功做出吐司,还是全麦的,可喜可贺可喜可贺!#早餐•2020年10月14日#
2020-10-14
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