自制卤汁的纯素桂林米粉（Guilin Rice Noodles)
配方不错，好吃。
2022-08-02
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简单易做的桃酥饼干
方子不错，烤出来的饼很酥。感觉玉米油用100克就合适了，用110克面团浸油比较多。
2015-10-05
午餐•2015年9月30日
#午餐•2015年9月30日#蛋黄酥（猪油版）
2015-09-30
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家宴
家庭小聚
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蛋黄酥酥酥（超级奶香黄油版）
黄油版蛋黄酥，中秋节的酥皮月饼，层多香酥，几家人吃，供不应求。二三十个，隔天吃完，已经做了好几遍了。
2015-09-29
晚餐•2015年9月29日
#晚餐•2015年9月29日#晚餐学做猪肉煎藕饼，这次放了一点面粉，煎起来不沾锅铲，很好操作。之前做藕饼放芡粉，结果太黏，煎起来难以成型。经验所得:莲藕刨细丝（不易泄水），再摁几刀，放少许面粉使之成型好煎。但面粉不宜放多，否则口感发硬。另外...
咸甜肉花卷
兰沁969
