清炒莴笋丝
简单又清爽~
2021-05-01
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皮蛋豆腐香菜汤
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跟朱厘米学做:独家研发四味端午绿豆糕
给小朋友做的,课程还没开始做了一次,结果炒太过,这次又有点粘牙,是炒不够吗?
2020-05-21
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堂妈小厨——酱大棒骨
被肉铺剁太小了,碎骨太多,不过味道还是蛮不错的
2018-12-11
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香浓黑巧克力戚风
好久没做戚风,还翻倍做了俩,胆真肥!单个戚风五个蛋黄五个蛋白,粉类偷懒没多过筛,结果一大堆结块,弄了半天,蛋黄糊相当粗糙,没办法也上了,用的65%法芙娜黑巧克力,好时可可粉。120g糖减到95g,甜度还行,可以再减一些~
2018-12-10
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洋葱酥卤肉饭
交个作业~
2018-11-20
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堂妈教你做香喷喷的枣糕
家里红糖不够用的太古黄砂糖,加了110g,甜度已经相当够了,鸡蛋打发好久,感觉状态还是不好控制,不过这方子比较简单,出来成品口感也还行,烤箱实际温度150度烤了60分钟,感觉温度可以再高一点烤。堂妈的温度估计是她的烤箱温度,一般家用烤箱温度...
2018-08-15
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时蔬酿鸡翅
给做这道菜,一定是真爱! 去骨太累了……
2016-06-19
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抹茶兔兔曲奇(比熊猫简单!超详细实物图+超良心手绘图)
其实不黏嘴巴也炒可爱~手残星第一个兔纸
2016-03-18
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一次发酵的酸奶小餐包(最好吃没有之一)
为什么最近做的面团都这么黏呢?面粉后面还加了不少 #早餐•2015年10月30日#
2015-10-30
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北海道吐司(直接法)~
最后发酵太着急了,没等发好就进了烤箱,带着孩子伤不起
2015-10-10
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爆炒火锅肥牛卷