培根起司面包卷
#下午茶•2024年5月26日# 面团太软了，整形没整好，不过烤出来看上去还不错，相信味道应该不错
6天前
1 0
全麦吐司
#早餐•2024年5月18日# 同一个面团，同样的温度和时间，不知道为什么会有如此大的差异，里面的组织还不错。谢谢方子，非常柔软👍🏼
14天前
6 0
肠仔包/经典好吃/一口爆汁
#早餐•2024年5月4日# 很不错的方子，但不知道为什么我都面团超级粘手，温度也没有很高，以后试试看减几克水，味道很赞，谢谢！
28天前
5 0
基基基础款的海绵小蛋糕，松软香甜又可爱
第二次做，前面一次失败了，烤出来一点都不松软，这次比上次好一些，但感觉在加入粉类后还是消泡严重，下次再打发久一点试试看，味道还是不错滴，谢谢君之老师的方子
0 0
肉松芝士面包
#早餐•2024年4月23日# 第一次做，长帝180度35分钟中层太久了，有点焦了，下次试试30分钟。除了表皮有点苦，里面还是很好吃滴
04-23
3 0
黄油手撕面包
#宵夜•2024年4月12日# 上火160，下火180不上色，调成上火175，下火180，再烤10分钟，色泽就出来啦😋好吃
04-12
肉松芝士碱水球
#宵夜•2024年3月31日# 把水换成了冰牛奶，感觉水量有点少了，面团太干了，起不了筋，不过不影响成品的柔软度，下次再放多一些。包团子的手法不行，里面的馅料感觉好少。剪也没剪好，不过卖相不行，味道还是不错滴，谢谢老师分享方子！
03-31
家常黄焖鸡
#晚餐•2024年3月19日# 方子很好，味道很赞，谢谢分享！
03-19
4 0
孜然羊肉
#晚餐•2024年3月18日# 味道不错，受到家人一致好评，谢谢分享！
03-18
超好吃的牛肋条
#晚餐•2024年3月3日# 第二次做了，感觉不错
03-03
2 0
酱爆牛蛙（简易版）
感觉甜面酱和豆瓣酱放多了，颜色有点深，不太甜，还加了点糖，味道不错😌
02-10
手撕包菜
做了两次都很成功，谢谢分享！#午餐•2020年10月25日#
2020-10-25
8 0
上海甜瓜妈
