《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯（6寸配方）
Tinrry的方子好正好仔细，避开了很多错误，芒果流心慕斯一次成功。送给小孩的生日礼物所以加了qq糖镜面和奥利奥饼干底。再次感谢tinrry分享的方子(●°u°●) 」
2016-04-25
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酸奶慕斯
奶油打过了不够细腻，加了抹茶蛋糕中和了慕斯的腻感
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水果裸蛋糕
没有大裱嘴，奶油裱得好随意。安佳奶油真的容易化嗷，不过第一次从戚风蛋糕转战裸蛋糕还是给自己一点鼓励吧。蛋糕用的是tinrry的戚风方子。六寸裸蛋糕感觉够5-6个人吃ˊ_>ˋ #上了烘焙的贼船(´･_･`)#
2016-04-11
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懒人双皮奶
懒懒地省去第一次奶皮制作。四个蛋清两盒250ml牛奶。10分钟中火加关火焖5分钟。刚刚好。家里没有红豆就拿绿豆配，也是很好吃。
2014-11-13
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Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。
很香很浓郁，方子大赞，我想表面焦的部分再多点，不知道有没有什么好方法。
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今日训今日醒
