wy96的厨房

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2015-08-24 加入
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烘焙新手,从零开始

wy96的作品 查看全部 7 作品

  • 香香脆脆的——罗马盾牌饼干(视频菜谱)

    香香脆脆的——罗马盾牌饼干(视频菜谱) 

    最爱吃的饼干,没有之一。内陷换成了花生,非常好吃。外边不能太细小,要有一定重量,否则内陷会把边冲散,冲散啊。烘烤时间可看情况斟酌增加。

    2015-11-27

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  • 小嶋老师的生巧克力

    小嶋老师的生巧克力 

    最爱吃的饼干,没有之一。内陷换成了花生,非常好吃。外边不能太细小,要有一定重量,否则内陷会把边冲散,冲散啊。烘烤时间可看情况斟酌增加。

    2015-11-27

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  • 2015年08月30日

    2015年08月30日 

    好吃。用了三克胡椒,有点辣。擀得太薄了,做了四张,边上焦了,剪去了。不禁吃,真的是吃的比做的快。

    2015-08-30

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  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 

    太心急了,发酵时间短了些(一个小时左右),没有充满模具。为了准备做金砖,编了辫子。整体不错,很满足

    2015-08-25

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  • 热狗面包卷

    热狗面包卷 

    第一次做,稍微变了下型,更简单一些,还没吃到嘴里,看着就高兴哦

    2015-08-25

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  • 自制营养肉饼汉堡包

    自制营养肉饼汉堡包 

    左边的烘烤时间为15分钟,表皮不像18分钟的那样硬(右边),出炉前上了点油。

    2015-08-24

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  • 自制营养肉饼汉堡包

    自制营养肉饼汉堡包 

    刚出炉的,明天的早餐。方子不错,可能是温度旋钮的误差,觉得18分钟略有些过火,下次就有经验了

    2015-08-24

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