香煎芋头丝糕
记录：350克芋头丝，70克木薯淀粉，两勺盐(咸了，改一平勺就可以)，一勺糖，少许五香粉，一条半腊肠，瑶柱少许。可改良：口感q弹，可以一半木薯粉一半低粉，或者放少一点粉。
03-19
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【搬运】抱蛋肥牛饭（原Po知乎：添饭小哥哥）
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01-15
最简单的家庭版烤羊排
记录，全程没有包锡纸，180烤了约40分钟，切开有点粉红，刚刚好熟。但是肉有点紧，有点嚼不动。不是柴，是焖的时间不够，是羊肉的嚼劲。表面还不够香脆。最后，满厨房一股羊肉味，洗了好久。
2023-11-12
蒜香排骨（空气炸锅版）
空气炸锅预热，180度，16分钟，正反面各8分钟。最后三五分钟再刷点蜜糖和烤肉酱。
2023-10-31
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芝士玉米香肠面包
2023-10-23
家宴菜之粉丝海鲜煲
记录，火不要太大，大白菜糊了几条。水不要太多，汤汁很鲜美，我只加了淡味酱油和蚝油，比较淡，喜欢重口味多加点盐。
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蜜汁烤猪排
记录，腌制过夜，包锡纸190度60分钟，扔掉锡纸放油纸上，刷烤肉酱再烤正反面各5分钟.
手撕包菜
记录：油还是不够多，花肉可以煎久一点。下包菜翻炒后，放少许盐，少许酱油，出锅前放少许醋。
2023-10-06
用空气炸锅做超好吃的烤羊排（附嫩肉腌制大法）
记录：只用了胡椒粉（多放一点）和洋葱（感觉不放也行）腌制，下锅前放盐（别放太少），少许糖，最后涂抹点油，180度，15分钟，没有翻面，刚刚好，不柴很嫩。有块小一点的就有点柴。
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你一定要试试的捞汁生蚝，比蒜蓉烤生蚝好吃太多了
记录，白焯海鲜后放冰水，酱汁按比例根据自己喜好适当调整，我醋的比例多放一点。放冰箱冷藏。
2023-06-24
超简单的真香排骨焖饭！馋哭隔壁家小孩儿😋
米没有泡，提前泡发一下好点，水量按照正常煮饭的量稍微多一点。提前腌制排骨，会更加入味。
2023-05-22
（用料最少！）本人开店的时候卖的最好的柠檬鸡爪
按照5:9:4来放，小米辣比较辣，下次不放了，开水煮12分钟，阿妈觉得未够林，我觉得可以了。
2022-08-06
饼干_x6y9
