香蕉先生=香蕉+香草冰淇淋
牛肉粉丝汤
芹菜牛肉粉丝汤,放了白圆葱,一小小点四川火锅底料
2019-08-11
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西葫芦鲜虾面
西葫芦虾豌豆番茄 汤底要好喝需要鱼露和久煮番茄 姜盐香油调味就行
2018-09-27
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酱烧鸭腿
煎鸭腿的时候最好不要放酱油,会溅油。放的代糖,收汁后没觉得味道怪。加蚝油很不错。下次可以多烧一些汁。
2018-09-01
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清蒸Cabillaud
姜和酒加花椒粉,鱼露,葱,生抽,中火煎,鱼熟的很快。加豌豆生菜倒点香油。
2018-08-22
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蛋炒饭
小葱非常重要,至少一整根。培根第一个煸炒出油,注意不要过于追求煸尽肥肉以至焦出黑色。第二个用油锅炒蛋。再用培根和蘑菇煸炒。以上中火。再加饭,要隔夜的,铲子铲松,混合所有调料。培根够咸,加盐前试下味。
2018-08-15
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肉末茄子粉丝煲
茄子粉丝cabillaud豌豆彩椒。这道菜灵魂在蒜,不能少放。鱼微波3分钟就熟了,姜酒外得放花椒不然还是腥。粉丝泡好一烫就熟,准备好过凉水。
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《Tinrry下午茶》教你做糯米糍
抹茶红豆重乳酪内馅~粘米粉可以多放点防止太粘。如果馅料觉得甜度刚好那做出来还有点不够甜。放微波炉里中火6分钟就能熟。凉透前用勺子分成一份份放在砧板上。包馅的时候要用加热过的面粉扑到面团表面,双手也要覆盖面粉,不然太粘。
2018-08-12
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夏柑糖
吃前冷冻下更好次!
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排骨茄子煲
排骨在炖的时候,茄子微波炉提前热4分钟容易熟。茄子皮部分最晚熟,下次要注意烧够火候。面加点醋好吃。
白汁蘑菇培根意粉
2018-08-09
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超级入味好吃的番茄鸡蛋面
番茄鸡蛋白菜细培根加白葱面。番茄不炒,煮5分钟汤底就浓
茄子绞肉咖喱饭
咖喱猪肉牛肉豆角茄子,一定要不时搅防止糊底