我是我Nancy的厨房

【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪 

#午餐•2021年6月10日# 做了一公斤，终于鸡爪自由啦～切小米椒一定要带手套～～

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草莓麻薯（奶酪馅） 

#晚餐•2021年3月13日# 做了抹茶和树莓口味的，馅放了豆沙和奶酪的，粘到怀疑人生，但是超好吃～～

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五香茶叶蛋 

#早餐•2021年2月22日# 在队友的强烈要求下烧的，味道超级棒～～都不知道原来烧茶叶蛋还要放糖

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上海版咸肉菜饭 

#晚餐•2021年1月28日# 第二次做了，用铸铁锅做了一大锅，可以慢慢吃，软软糯糯的太合我口味了。今天咸肉浸了一个小时，感觉时间有点长了，饭的咸度不够。用了200克咸肉，100克苏式腊肠，三杯半的米，450克青菜。下次可以再加点咸肉和腊肠...

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飘香排骨饭——staub铸铁锅版 

#晚餐•2021年1月12日# 味道还不错，就是有点淡，下次要多加点盐～作为食肉动物，放了双倍量的排骨，满足～不过水和米的比例还需要好好研究～用铸铁锅做一锅炖实在太方便了，没有蒸汽，不用一直看火，做一次可以吃好几顿，适合懒人～

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上海老式红肠罗宋汤 

#晚餐•2021年1月12日# 买的哈尔滨红肠找不到了，所以用牛腩代替～一定要放糖，要不然太酸，吃起来就像是番茄汤～

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香菇腊味饭--Staub珐琅铸铁锅 

#晚餐•2020年12月15日# 好好吃～队友把锅巴都吃干净了😄

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蒜蓉秋葵 

#晚餐•2020年11月22日# 快手菜，酱油放多了，不过老公说很好吃～

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饺子馅料、皮、包法总攻略 

#晚餐•2020年11月20日# 花了将近四个小时，完全按照老师的配方做的韭菜虾仁猪肉馅，真的太好吃的！！作为一个南方人，家里人完全不会做面点，就靠着老师的课程解锁各种面点了～

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荷香糯米蒸膏蟹 & 豉汁金瓜蒸鸡翅 

#晚餐•2020年10月19日# 终于等到螃蟹上市～糯米饭已经做了好几次了，太好吃啦～

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韭菜盒子 & 葱花饼 

#晚餐•2020年8月5日# 第一次做半烫面的，一次成功，而且很容易。只是把葱花饼和葱油饼搞混了，以为是葱油饼，第一次吃葱花饼，味道也不错。

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包子攻略：鲜肉包&菜肉包 

#午餐•2020年7月28日# 包肉包成了周末的固定活动，而且越包越好看啦～

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