肉丝提前腌制（料酒，生抽，耗油，黑胡椒，生粉），肥肉炼油，蒜瓣炒香，下肉丝迅速划散炒至变色，放土豆，豆角，胡萝卜，加水至没过蔬菜，加少量酱油，耗油，孜然粉，花椒粉，黑胡椒粉。中火煮10分钟。待汤汁还剩一半时，将面条铺于表面，小火焖5分钟。拌...
2021-06-22
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和烤箱恋爱的姑凉
（安徽,淮北）
一人吃了半只鸡 下次改进：糖要减量，一大勺偏甜了。盐5克，多加点鸡精，南德，五香粉，辣椒。80克面粉贴了5个饼，劲道，但不够焦，下次贴薄点
2018-07-12
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和烤箱恋爱的姑凉
（安徽,淮北）
#晚餐•2017年12月19日#牛肉粉丝豆芽包，800克面粉，750克牛肉，半颗葱，一小块姜，加点辣椒粉胡椒粉，50克剂子包了24个，皮薄馅大！
2017-12-19
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和烤箱恋爱的姑凉
（安徽,淮北）
