除了没放香草精其余的都按照作者的来做，烤的时候前20分钟190度，后15分钟180度，30克的糖还是会有点淡，喜欢甜点的朋友可以再多加一丢丢糖，总体来说作者这个方子简单易做，主要是不用洗很多餐具。
2021-02-25
16 0
蛋液过筛的时候过筛不了，看了看作者的蛋液是流动的，然后自己再加了点牛奶才可以过筛，我是70分钟130度最后5分钟160度上色，作者这个配方挺好的。第一次做芝士蛋糕，却大大的满意。
2020-05-09
17 0
系列二 可可蜜豆恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
作者的这个配方做了好多次了，这次换抹茶味试试，看上去成功了，可底部是凹的，外加不是空心，里面加了巧克力豆，口感吃上去还是好吃😋
2020-05-05
6 0
这个配方第三次做了,也是最成功的一次👍 这次把份量全都x２,中种份量就放4g酵母糖没放,然后放冰箱17小时发酵,剩下的糖和酵母就放到主面团,第二天一床就可以做了,足足花了5小时,不过做出来真的很柔软噢。另外这个方子x2做出了24个小餐包和7...
2020-04-25
6 0
这个配方第三次做了,也是最成功的一次👍 这次把份量全都x２,中种份量就放4g酵母糖没放,然后放冰箱17小时发酵,剩下的糖和酵母就放到主面团,第二天一床就可以做了,足足花了5小时,不过做出来真的很柔软噢。另外这个方子x2做出了24个小餐包和7...
2020-04-25
7 0
Rainybaby
