红糖手撕馒头
我的好白,按配方来的,不同的是,我用自己发的老面来做的,多了300克会是这个问题吗?
03-25
0 0
红糖手撕馒头(一次发酵)
我的好白。
1 0
干炒牛河「超详步骤图」
非常棒的菜单,少了豆芽,不比外面差。
03-21
斑斓椰汁千层糕(不会出水版)
感觉颜色差了点,是不是还要加点什么?
2023-10-29
0 2
刀不够快,随便扒拉扒拉,还不错就是颜色差好多,请问老师,这是为何?老抽我还多了两三克。
2023-06-05
0 1
斑斓椰汁千层糕(马蹄粉、木薯淀粉版)
感谢博主分享的配方,前两次用了不同的马蹄粉,连翻两车,后两次换同牌子,完美复刻。
2023-05-08
6 3
古法川贝枇杷膏(超详细)
枇杷季节,土枇杷质变升华的过程,谢谢老师分享。
2023-05-03
切块虎皮蛋糕❗不用担心如何消耗蛋清
我的虎皮VS老师的虎皮,说好的虎皮呢?我的是不是打发过头了?
2023-03-23
1 3
玉米鱼肠包
好好玩,完全沉浸在快乐之中。
2023-03-05
2022年11月28日
分享图片
2022-11-28
6 8
2022年11月17日
我用之前留下的老面,为什么有一个会那么干瘪
2022-11-17
2 0
2022年11月09日
看到学到还要继续努力。
2022-11-09