肉松培根料多多小吐司，冷藏发酵流程示范第2弹
没有模具直接放盘子上了，发酵完就倒了，成了丑丑怪，但还是好吃😋#宵夜•2024年4月26日#
04-26
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渐变蓝莓慕斯蛋糕🎂
没有做渐变，用了戚风底加酸奶奶油蓝莓酱夹心，蓝莓酱煮得太稠，用的时候又加了水。慕斯我还是110奶油加了4克糖，还有酸奶和蓝莓酱，比较合适。
04-14
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至尊披萨【制作要点更新】
这次酱汁水份稍微多了点#晚餐•2024年4月13日#
04-13
日式红豆面包
做得有点丑，最近室温高，可能面没打好或者发好，但还是很好吃😋#早餐•2024年4月1日#
04-01
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香糯可口的青团
第一次做青团，方子写得很详细，配方很好，一次成功。连豆沙都是自己炒，蛋黄也是自己烤，做了差不多一个下午，但味道不错，青团皮很香很糯，也是很好的体验。#宵夜•2024年3月30日#
03-30
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草莓🍓奶油毛毛虫面包/香甜柔软/童年味道
面包含油量应该是很大的，所以很松软，是记忆中的味道。
山姆招牌丨伯爵红茶蛋糕卷丨卷不裂配方分享
很多年前就想做伯爵红茶蛋糕卷，但一直没动手，我一包茶包煮牛奶，一包撒进去，茶味好像是不够足，内馅奶油用茶包煮了奶油加了白巧，香是香，但没那么清新。最近终于卷除了漂亮的蛋糕卷，开心，这次有大气泡，下次倒糊得温柔点。
03-25
草莓这么便宜，你不做点草莓魔法棒面包太可惜了！
我发现我也是山猪，吃不得凹造型的细糠，方子不错，做出来比外面卖的好吃了，但是我还是觉得各种全麦、各种吐司好吃。风炉，170分钟15分钟。#晚餐•2024年3月10日#
03-10
抹茶双色吐司
每次做完啊呜老师的方子，都想对她表白。做的时候，会想是不是糖多了水多了，但是秉着对啊呜老师绝对信任，每次都是全部投放，做出来的就是那么刚刚好，太符合我口味了。这次稍微二发发过了一点点，170转165度，风炉25-27分钟。
03-07
日式海盐面包卷
第一次做，丑丑的，但真的好好吃，没想到那么朴实的外表有着那么惊艳的味道。下次底部粘芝麻先喷点水，粘完压一压，要不发酵完变形了，最后一发缩短时间，要不没那么有型。风炉200度12分钟。#宵夜•2024年2月23日#
02-23
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奶油泡芙
一口一个的奶油泡芙真好吃😋
01-25
一口就爆浆的卡士达酥皮泡芙
方子不错，很酥香，我的烤箱温度要调低一点
01-20
猫子_lpwx
