镜面水蒸蛋yyds 两个鸡蛋加150ml温水加半小匙盐，封上保鲜膜，留一点小孔，水开后上锅大火蒸13min。镜面蛋就好啦。 料汁：一勺生抽，一点点老抽，一勺半香醋，半匙盐，半勺香油，一些麻辣蘸料（吃翘脚牛肉那种）和一下就好啦。
2022-12-25
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Aliceisnotmilk
（浙江,杭州）
用了李锦记的黑椒酱，方便也是方便的，味道也不错。不到三分钟出锅，肉很嫩。但是吧，炒出来颜色不鲜亮，以及这个酱汁里芡太多了，黏黏的糊嘴。
2020-02-22
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Aliceisnotmilk
（浙江,杭州）
吐司浸泡时间过长了，然后都快化了🤣。煎之前也没挤压一下水分，煎的时间也过短，吃了一次牛奶泡吐司（哭唧唧）。倒是我的太阳蛋煎得特别好！
2020-02-22
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Aliceisnotmilk
（浙江,杭州）
