白糖泡粑
靠底部分没面部分松,可能是蒸时米浆有些沉淀了。
2015-05-16
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营养米浆
用别人用剩的米浆做的,可能是放水少了,很快就糊底了,加水再打了一次,放凉就基本成米糕了。
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鲜奶米糊粥
别人打好的米浆做的,可能是米浆太稠了,还没煮开就结块了,做好还没有放凉就成米糕了。
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椰汁千层马蹄糕
没有过筛,蒸得不是很好,不过也很好吃,很弹。
2015-05-10