2024年05月03日
凉拌折耳根 少了灵魂,花椒油,香菜,其实应该配油泼辣子 但是不喜欢太辣,就按自己口味调整了,辣椒干,蒜蓉一起油炸了浇下去的。
20天前
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2024年04月25日
毛豆 中午用盐水煮了毛豆,泡着,晚上下班回去捞出来,弄个酱拌下就完事了,一个干辣椒,蒜蓉,姜末,醋,酱油,糖,盐,放碗中,然后浇热油,再放香油
28天前
2024年04月11日
烤榴莲 取出冰冻榴莲,入空气炸锅,200度,10~15分钟 中途可翻下面,觉得不够热的,时间可加长。 香甜可口,比买整个的方便。
04-11
2024年03月17日
麦仁粥
03-17
炒饭
2024年03月07日
烤茄子,金针菇,空气炸锅版 茄子刷油,15分钟160度,看茄子精细,再翻面10到15分钟(可自行把握时间) 蒜蓉用清水洗了辣味再下到热油炸香,放盐,酱油,辣椒沫,少量白糖
03-07
2024年03月01日
萍果肉桂煮水 萍果,肉桂,矿泉水,煮开,焖局20分钟即可饮用
03-01
2024年02月29日
瘦肉,生菜粥 瘦肉,姜丝,生菜切丝,白粥煮好后,再加入瘦肉煮开几分钟即可,青菜切丝烫一分钟就ok
02-29
2024年01月17日
大碴子粥
01-17
2024年01月08日
蒸饭 蒸饭容易控制饭量,也好吃,饭量少,一顿一碗的量,哪个电饭煲都不太方便煮呀。 特地买了个带盖的白瓷碗蒸饭😀 米,水基本是1:1,五常米可再稍稍小一点
01-08
2024年01月06日
自己和面皮的大只饺子 南方人第一次自己擀面皮,虽然厚,但是真的比市场买的皮要有面粉味。
01-06
2024年01月01日
猪腰汤 以前妈妈做给我喝的,就是猪腰,九江双蒸米酒,姜,盐。 这次自己深度挑战了下,能喝,因为喜欢吃猪腰,也用红薯粉,料酒洗过,泡过,放了白胡椒粉,味道还可以。 配一碗蒸的米饭🍚。
01-01
清肠胃的菜心粥(+胡椒颗粒)
西红柿烧豆腐